会社名 | 奄美酒類株式会社 |
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所在地 | 鹿児島県大島郡徳之島町亀津1194 |
代表者 | 中村 功 |
資本金 | 3,000万円 |
設立 | 昭和40年12月 |
従業員数 | 20名 |
当社は、協業化を目指した島内の6蔵が、昭和40年(1965年)に、共同出資して設立した共同会社です。
当社は黒糖焼酎造りの原点である黒麹仕込みにも力を入れて、他社との差別化を図っております。
また、常圧蒸留にこだわり、米麹の割合を抑えて黒糖の比率を高め、冷却濾過によりキレの良いすっきりとした味わいを追求しております。
黒糖を主原料とした黒糖焼酎は、奄美群島内だけで製造が許されている唯一の焼酎で奄美の文化そのものとも言えます。
黒糖焼酎の魅力、奄美の魅力をお伝えするために今後とも精進してまいりますので今後ともご愛顧の程、宜しくお願い致します。